Especialidad Panadería y Repostería
Panadería industrial
Adquiere las capacidades para preparar materias primas para panadería, limpiar y sanitizar maquinaria, equipo, utensilios y recipientes; dosificar, preparar premezclas y elaborar productos de panadería y repostería, sin y con proceso de fermentación.
Requisitos:
Edad: 16 años en adelante
6º. Primaria
Tarjeta de salud vigente
Horario: jueves y viernes de 8:00 a 16:00 horas
Duración: 1 año
Inversión: Inscripción: Q.50.00. Mensualidad: Q.75.00
Panadería básica para emprender un negocio (fin de semana)
Requisitos:
Edad: 16 años en adelante
6º. Primaria
Tarjeta de salud vigente
Horario: sábado de 8:00 a 16:30 horas
Duración: 1 año
Inversión: Inscripción: Q.50.00. Mensualidad: Q.75.00
Repostero
Adquiere las capacidades para realizar la puesta a punto de las instalaciones, el equipo, las herramientas, los utensilios y los materiales; así como para elaborar, decorar, montar y presentar diversos productos de repostería con estándares internacionales.
Requisitos:
Edad: 16 años en adelante
6º. Primaria
Tarjeta de salud vigente
Horario: lunes a miércoles de 08:00 a 16:00 horas
Duración: 1.5 años
Inversión: Inscripción: Q.50.00. Mensualidad: Q.75.00
Observaciones: 400 horas de práctica
Pastelero (fin de semana)
Requisitos:
Edad: 16 años en adelante
3º. Primaria
Tarjeta de salud vigente
Horario: domingo de 8:00 a 16:30 horas
Duración: 1 año
Inversión: Inscripción: Q.50.00. Mensualidad: Q.75.00
REQUISITOS GENERALES:
DOCUMENTOS A PRESENTAR EL DIA DE LA INSCRIPCIÓN
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Certificado de estudios del último grado aprobado ( original y copia )
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Certificado de Nacimiento o DPI (original y copia)
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Tarjeta de Salud Vigente (para las carreras requeridas)(los documentos originales solo sirven para confrontar e inmediatamente se devuelven a los (las) aspirantes)