Especialidad Lácteos
Procesador de la industria láctea
Desarrolle capacidades para aplicar las normativas y las medidas específicas para el aseguramiento higiénico-sanitario en el manejo de los productos lácteos, recibir, almacenar y acondicionar la leche cruda previo a la elaboración de productos lácteos, así como elaborar crema, quesos y requesón.
Días y horario: sábado de 8:00 a 16:00 horas
REQUISITOS GENERALES:
DOCUMENTOS A PRESENTAR EL DIA DE LA INSCRIPCIÓN
- Certificado de estudios del último grado aprobado ( original y copia )
- Certificado de Nacimiento o DPI (original y copia)
- Tarjeta de Salud Vigente (para las carreras requeridas)(los documentos orignales solo sirven para confrontar e inmediatamente se devuelven a los (las) aspirantes)